I industrielle applikationer føres kølet vand eller andre flydende kølepumper gennem proces- eller laboratorieudstyr. Industrielle kølere bruges i alle brancher til at kontrollere produkter, mekanismer og køling af plantemaskiner. De bruges ofte til sprøjtestøbning og blæsestøbning i plastindustrien, metalbearbejdning af skæreolier, svejseudstyr, støbegods og bearbejdning, kemisk forarbejdning, farmaceutisk udvikling, mad- og drikkevarebehandling, papirfremstilling, cementbehandling, vakuumsystemer, røntgenstråler diffraktion, elektricitet Forsynings- og kraftværker, analyseudstyr, halvledere, trykluft og gasafkøling. De bruges også til at afkøle projekter med høj termisk energi såsom MR og laser og på hospitaler, hoteller og campusser. Industrielle applikationer af kølere kan centraliseres, hver enhed afkøles for at imødekomme flere behov eller spredes i hver applikation eller enhed med sin egen køler. Hver metode har sine fordele. Det kan også have en kombination af centrale og decentrale køleapparater, især når kølebehovene er de samme for nogle applikationer eller brugspunkter, men ikke alle.
Decentraliserede køleapparater med et lille område (kølekapacitet) varierer normalt fra 0,2 ton til 10 ton. Centrale kølere har generelt kapacitet til at variere fra 10 ton til hundreder eller tusinder af tons.
Kølet vand er en stor kommerciel, industriel og institutionel alliancefacilitet (CII), der bruges til at afkøle affugtet luft. Køleren kan vandkøles, luftkøles, afkøles eller fordampes. Vandkølede køleapparater bruges til at inkorporere køletårne, der forbedrer køle- termodynamisk effektivitet sammenlignet med luftkølede køleapparater. Dette skyldes den høje temperatur eller den våde pæretemperatur i den nærliggende luft snarere end den høje, undertiden meget højere, tørre pæretemperatur. Fordampningskølere tilbyder bedre effektivitet end luftkøling, men lavere end koldt vand.